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幸せの扉

毎日生活する中で、ちょっとした喜び(=幸せ)があります。

そのちょっとした幸せを皆さんと分かち合い、共有したいと思います。

小さな幸せでも、たくさん集まるととっても幸せになるかも・・・・?!

週末に作った金柑ジャムですが、超おいしかったです。


自分で良いのもなんですが、市販のジャムより、グッとおいしかったです。


息子達にも好評でした。


素材の金柑が、良かったのかなぁ?!


また、作りたいと思います。

これは、何でしょう?


ミカン?

幸せの扉-金柑ジャム作り1


ではありません。写真では、大きさがわかりませんが、


これは、金柑(きんかん)です。

金柑は、皮がとても甘く果実では珍しく皮を食べるものです。


今回、この金柑をたくさんいただきましたので、


ジャム作りに挑戦しました。


幸せの扉-金柑ジャム作り2


金柑を一個一個半分に切り、種を取って、皮と実の部分に分けます。


皮を細かく刻みます。

実を手拭いに入れて、ギュッと絞り果汁を絞り出します。


幸せの扉-金柑ジャム作り3


お鍋に、刻んだ皮と、しぼり汁を入れ、砂糖をたっぷり入れて煮込みます。


焦げない様に・・・まぜまぜしながら約1時間程弱火で煮ます。

幸せの扉-金柑ジャム作り4


だんだん、あめ色になってきてとても良いにおいがしてきます。


皮も透き通るぐらいの感じまで煮れば、後は、冷めるのをまてば・・・


さぁ、金柑ジャムの出来上がりです。

幸せの扉-金柑ジャム作り5


お味は?食べないと分かりませんので・・・


後日、ご報告いたします!


フィギアスケート女子フリープログラムは、今日(25日)の実施とばかり思い込んでいました。


今日の実施にしては、世間があまりにも静かなので・・・


これは、日本の成績が悪かったのだと思い込んでいました。


家に帰って、ニュースを見てみると・・・


なんと、明日(26日)では、ありませんか・・・


ビックリしてしまいました!



# 思い込みって怖いものですね!


今日は、フィギアスケート女子ショートプログラムでしたね!

幸せの扉-浅田真央

浅田真央は、キム・ヨナに及ばず・・・残念!!


明後日のフリーは、ぜひ、頑張ってもらって巻き返しに期待したいものです。


ガンバレ日本!!

昨日、とっても暖かかったので、本日からコートなしの決意をしました。


本日からコートなしです。


春先取り?!になるかな?


基本的に汗かきなんで、少し寒いくらいの方が、自分には合っていると思ってます。


早~く来い、春よ来い!


子供達の付き添いで、ポケモン・ワールド・チャンピオン・シップスの奈良予選に行ってきました。


場所は、近くのインテクノ奈良で行われました。


さすがにポケモンは人気があるようです。


すごい人混みでした・・・


任天堂のDSで、「ハートゴールド」または、「ソールシルバー」のソフトを持っていて、


ポケモン大好きクラブ(インターネットで登録)に入っていれば事前申し込みで参加できます。


幸せの扉-ポケモンワールドチャンピオンシップ2


小学校以下(ステージA)とそれより上(ステージB)に分かれてトーナメント形式で対戦していきます。


息子たちは、小学生なのでステージAで対戦しました。


幸せの扉-ポケモンワールドチャンピオンシップ3


長男は、1回戦負け・・・


幸せの扉-ポケモンワールドチャンピオンシップ4


二男は、1回戦を勝ち進みました・・・


幸せの扉-ポケモンワールドチャンピオンシップス1


しかし、1回戦で長男に勝った相手に、次男も負けてしまい、


2回戦で敗退です・・・


幸せの扉-ポケモンワールドチャンピオンシップ5


このイベントに参加すると、色違いのイーブイ(DS用のポケモン・キャラクター)とポケモンカードがもらえます。


特設のポケモン・グッズ販売所もあり、


予想通り、子供達にねだられ、カードセットを買わされてしまいました・・・


まぁ、たまにある機会なので良いかって感じで買ってあげました…


子供達は、大喜びでした!(1回戦・2回戦で敗北したのに・・・・)


ポケモン人気には、まいってしましました…

今週は、出張が多かったです。


5日の内、4日出張でした。

それも遅い時間までお仕事していました。


結構、忙しい一週間でした。


本日、頑張れば明日からお休みです。


今日も気合い入れて頑張りましょう!!
ドコモのマイエリア利用調査のモニターに応募していました。


昨日、当選連絡のメールが届いていました。


問題なのは、17日までにマイエリアに申し込む必要がありました。


月額490円の出費が発生します。


投資効果を考えました・・・


モニター終了後、F01Bが貰えます。


小遣い500円減らしても、えぇっかぁ~って感じで申し込んでしまいました。


しばらくモニターします!


後日、レポートしますね!

お仕事の話です。


只今、3つ程並行して案件が重なっています。


とても忙しい状態です。


でも、充実しています。


頑張りまっす!!

本日は、バレンタイン・デーです。




甘いものをたくさんいただきました。




家内からは、チョコレートの乗ったショートケーキ




幸せの扉-バレンタイン・ケーキ1




甘酸っぱい大きなイチゴがのっていました!




コーヒーと一緒にいただきました。




とても美味しかったです。



幸せの扉-バレンタイン・ケーキ2




私には、弟が2人いて、




義妹が2人います。




その2人から、チョコレートをもらいました。



幸せの扉-バレンタイン・チョコ2




幸せの扉-バレンタイン・チョコ3




片方は、和風チョコでパッケージを見ると・・・


芋焼酎・・・?!、抹茶・・・?!など書いてあります。




いったいどんな味がするのかなぁ?




お菓子メーカーの陰謀とは言え、甘いものをいただける日があるのは歓迎です!!