はい、私のことです 。・゚・(Д`(⊂(゚Д゚ つ⌒
wakky↑
という冗談はさておき、今日は岐阜にあるラーメン店
「男は黙って前を行け!」さんをご紹介します。
略して「男前」
私のことではなかったんですね。 。:゚(。ノω\。)゚・。グスン
このお店は関東でコアなファンの多い「ラーメン二郎」のインスパイア店です。
本場のラーメン二郎は
「ラーメン100選」的なものには登場しません。
それは、二郎のファン(ジロリアン)たちは、決して二郎に投票しないからです。
ですが、そのウマさは群を抜いています。
「あれはラーメンという食べ物ではない、あれは二郎という食べ物だ!」
「まさに麻薬、合法ドラッグ」
二郎のラーメンはこんな言葉でよく表現されます。
みなさん行きたくなってきましたか??
二郎といえば「コール」も有名ですね。
知らない人が聞いたら、変な呪文でしょう。
店員さんの「ニンニク入れますか?」という問いに対して
客「ヤサイマシマシニンニクアブラカラメ」とか言うんです。
アナタニホンゴダイジョウブデスカ??
と思った方、関東に足をお運びの際は、是非ラーメン二郎にお立ちより下さい。
その際はネットで下調べをするのをお忘れなく。(恥かきます)
出来れば二郎に何度か行ったことのある人に連れていってもらいましょう。
※間違っても「大」を買わないように。小で普通のラーメンの2倍以上あります。(食券制)
っと、この脱線はキリがないので、本題に戻しましょう。
男前さんの話でしたね。
このお店は元営業マンだった店長が、出張で関東に行った際、
ラーメン二郎のラーメンを食べて、その味に感動し
ご自身でラーメンを研究してお店を開店したらしいです。
だから、「二郎インスパイア店」というカテゴリに入ります。
テレビなどのメディアに結構露出しているので、
店内には有名人のサインが多数掲示してあります。
「いきなり!黄金伝説」のロケもありました。
※私はそのロケ最中に店休だと知らず、もちろんロケ中とも知らず、来店してしまいました。
Σ(゚∀゚*)ハッ
ちなみに近々のメディアでは
5月28日(土)の夕方6時30分から
テレビ愛知「遊びに行こ!ホトチャンネル」の番組内で紹介されるそうですよ。
雨上がり決死隊の蛍原さんが、男前を探しながら岐阜の街を散策するという内容だそうです。
ヒマだったら見てみてくださいね。
えぇ~肝心のラーメンはというと
こんな感じです。
(豚ハーフ、ニンニクアリ @900円)
スープは濃厚なトンコツ醤油、
麺は自家製の「極太筋肉麺」(普通で300g)
に野菜(普通で100g)、豚、刻んだニンニクが乗っています。
※二郎と同じく汁ナシもありますが、私は汁があったほうがウマいと思います。
オススメの食べ方は
卓上の特性醤油を少しかけて、上に乗っている豚と野菜を半分ほど食べてから麺にいきます。
ここからはニンニクをスープに溶かしながら、レンゲでスープを飲みながら食べ進みます。
ちなみに野菜マシを頼んでみたところ、
こんなになりました。
私は結構大食いだが、これは食べきるのがキツかった。
食後、駐車場の車の中で1時間ほど身動きができなくなりました。
以前、福岡は博多に住む友人を連れていったことがあり、
その友人は 「博多のラーメンよりウマいラーメンはない」 とマジで言い切っていましたが
その彼が 「初めて博多以外のラーメンでウマいと思った」
と食後につぶやいたのがとても印象的でしたね。
ちなみに、
ラーメン二郎とはスープの味が大分違います。男前のほうが濃いです。
麺も平打ち麺ではなく、うどんのように丸いです。
それから、二郎のような暗黙のルールはありませんので、
初めての方も気軽に食べにいけます。
※飯時は結構並びがあるので、食後はサッと退店しましょう。
「ギルティー」とは言われませんが、並んでいる方やお店に迷惑になるので。
私はラーメンが大好きで色々な店を食べ歩きました。
二郎系ラーメンを、他のラーメンと一緒のカテゴリに入れてはいけない気もしますが、
岐阜近辺では「男前」さんが一番ウマい と思います。
近くにお越しの際は
是非「男は黙って前を行け!」にお立ち寄り下さいませ
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男は黙って前を行け!
~自家製極太筋肉麺~
場所/岐阜市北鶉1-60-1
営業時間/昼:11:00~14:00 夜:18:30~21:00
※麺が無くなり次第終了。
※夜の部遅くでは、スープがなく汁なししか頼めないことがあります。
店休日/毎週日曜日
※祝日などに休む場合もあります。
URL/http://otokohadamattemaewoike.web.fc2.com/
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written by wakky