Restaurant & Bar 【CROSS】 -2ページ目

Restaurant & Bar 【CROSS】

神戸・北野にあるレストランバー 【クロス】  ---  
そこで働くスタッフたちが今日の出来事・ネタ・思いをストレートにつづります★

いつもCROSSブログを見てくださっている皆々様方・・・
そうじゃない方も・・・


おはようございます、こんにちは、こんばんは、、、


しゅんです!!


今回突撃させていただきましたのは

阪急御影駅から徒歩5分、

昭和9年から続く豪華絢爛な純和風邸宅会場!

緑豊かな最高の庭園と小川が流れる

THE GARDEN PLACE SOSHUEN 


【蘇州園】さんにお邪魔しましたぁ~~
~☆


先に言っておきます。

どの会場もそうなのですが、良いところがありすぎて全然書ききれません!

お伝えしきれません!!

ほんの一部をお伝えします。。。




Restaurant & Bar  【CROSS】-門
蘇州園さんと言えばこの門と庭園!


奥に見えるツツジが満開で最高でした!!


写真でよく見る場所として、ここの表札の横でかっこよくポージングしてる写真ありますよね?

私はゼクシィさんの裏表紙でよく見ます


私もかっこよく撮っておけばよかったなぁ・・・


と、後悔したくないので(笑)




Restaurant & Bar  【CROSS】-門+俺
そら撮っちゃいますよね(笑)

皆様も是非ポージングしてお撮り下さい。

何も恥ずかしいことはありません!(笑)




お邪魔したこの日、実はランチに行ってきたんですが、平日なのに満席でした!

予約しておいて良かったです(笑)

いや、むしろ席お取りしてくださり誠にありがとうございます!

しかも角の席です。会場が見やすいようにとのご配慮でしょう。


ホールはほとんど女性スタッフで、細かな配慮はもちろんテーブルセッティングもかなり気を使われておりました。

予約をしている方は必ず名前で呼んでいただけるみたいです。そして、私のような者にもご丁寧に料理の説明してくださいます。そして、何より店員さんが可愛いです♪←ここ重要(笑)


ガラス越しのオープンキッチンがあり、そこから今作られているお料理が見れます。

もちろんキッチンはピカピカ輝いておりました。


私が今回いただいたランチの一部をご紹介

メインディッシュです
Restaurant & Bar  【CROSS】

褐毛和牛とグリーンアスパラの炭火焼 ミラネーゼ


ぇ?ランチ?ディナーじゃなくて??って雰囲気が出てます(笑)

最高に美味しかったです!!

ドリンクもかなり充実しておりました。

アルコールが無理な方でもノンアルコールスパークリングとかありました。

オシャレです☆


女の子と来たかったなぁーって心底思いました。

なので、女の子の調査隊員募集します!!(切実)


隊員が欲しい。

女の子が魅力に感じる欲しい情報といえば・・・
スイーツ!デザート!!



Restaurant & Bar  【CROSS】
ビターチョコソースと新生姜のジェラート マンゴーと柔らかチェロス添え


ランチをいただいていた場所から移動して、庭園の見えるお席でデザートをいただきました。

暖かなゆったりした雰囲気の中でいただく紅茶とデザートはかなりの贅沢感です♪


今回はランチでお邪魔しましたが、かなりかっこいいバーもあり、

バーカウンターの後ろにはずらっとワインが並んでおりました。



さて、お待たせしました。

蘇州園さんの各会場をご紹介します!


今回は3会場1チャペルご紹介します。


では、チャペルから・・・
Restaurant & Bar  【CROSS】-チャペル
昭和9年から在ります蘇州園さんですが、

このチャペルはその当時から在ります。



Restaurant & Bar  【CROSS】
上に見えますのがパイプオルガンのパイプです。
下にぼんやり見えますのは私の指です(笑)


はい、ごめんなさい・・・

次回はもっと気を付けて撮ります


Restaurant & Bar  【CROSS】
オルガンです。

いったいどんな音がするんでしょうね?

チャペル内は少し音が響く造りになっています。

美しい音色が響くようです。


雰囲気は厳かな感じでした。



Restaurant & Bar  【CROSS】

Restaurant & Bar  【CROSS】

チャペルの長椅子は本場仕様!

各地から取り寄せた椅子で同じ形の物がございません。


少し面白みが入ってていいですね!


それでは各披露宴会場のご紹介へと参りましょう

まずは「GARDEN ROOM」

約80名様会場


蘇州園さん一押し!!
Restaurant & Bar  【CROSS】

Restaurant & Bar  【CROSS】

Restaurant & Bar  【CROSS】

ここでは緑豊かなガーデンもお楽しみいただけます

鳥のさえずりや木々の葉の擦れる音が癒してくれます♪

秋には紅葉が凄く綺麗だそうです。

ちなみにランチをいただいていたのがガーデンルームです。

他のお客様が多数いらっしゃったので、写真は断念しました。

ランチやディナーに是非行ってみてご自分の目でその素晴らしさを確認してください(笑)


私が心惹かれたのはガーデンでデザートビュッフェも可能とのことです。

美味しいお酒・美味しいデザート・楽しい仲間達がいるガーデンビュッフェ!

最高ですね!!


こんなガーデンに可愛いお嫁さんと立ってみたい!

立つだけでもしたい!!(笑)



続いて「ORIENTARU ROOM」

約100名様会場


Restaurant & Bar  【CROSS】
窓から入る太陽の光が素晴らしいです

テラスのついているので、天気の良い日はちょっと空気を吸いに出てもいいかもしれません。


私のお勧めはお控室のこっち!


Restaurant & Bar  【CROSS】
オリエンタルルームのお控室純和風でかっこいいテラス付き!

この写真・・・

こ、これはポージングしてって言われたんです!

右上の遠くの方見てって言われたんです!!(笑)


Restaurant & Bar  【CROSS】
なんだ、皆様もポージングしたいんじゃないですか(笑)


この日はiPhoneだけじゃなく、ちょっといいカメラも持っていっていたので

黒シルエットで撮りました。かっこいいですね。さすが素材が違う!

テラスから見えるのは先ほどご紹介したガーデンです。



Restaurant & Bar  【CROSS】
ここには先ほどとは違うガーデンが付いてます


奥に見えるのは御影石です。

あの上からブーケトスや、フラワーシャワーをするそうです。

また、上から集合写真を撮ると最高らしいです。

上に立って見てわかります。確かに最高です(笑)



Restaurant & Bar  【CROSS】
お控室の一部はこんな感じです。

THE和風ですね!



では、[TERRACE ROOM」へと参りましょう

約50名様会場


Restaurant & Bar  【CROSS】
テラスへは各扉ほぼどこからでも移動できますし、すぐ横にあるテラスルームのお控室とお部屋を繋ぐこともできます。

写真の見た目以上に広いです。



Restaurant & Bar  【CROSS】
テラス最高!

いくつかテラスを突き抜けて樹があるのですが、

この樹が日陰を造って雰囲気サイコー!


テラスはかなり広いので、ゆったりお使いいただけます

丁度このとき、小鳥が真近くの樹にとまって和やかな気分になりました♪




Restaurant & Bar  【CROSS】
各会場の新郎様新婦様のお控室は

この重厚な鉄の扉とその他合計6か所ございます


元は蔵だったらしいのですが、

なるほど!この扉は歴史を感じます。


Restaurant & Bar  【CROSS】
玄関口です


表の門ともちろん繋がってます

玄関から見えるツツジがいいですねぇ~♪



Restaurant & Bar  【CROSS】
玄関では生け花がお出迎え!

季節に合わせて生け花がございます。

蘇州園さんにお越しの際は生け花について質問してみてください!

是非、このお花はなんですか?って入口のお姉さんにお伺いしてみてください!!

私のときは気さくなお姉さんがメモ見ながらちょっと教えてくださいました(笑)


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今回ご案内してくださったのは

神戸のトアロードに最近できたばかりのレストラン

【THE PLACE KOBE】さんでも活躍なさっている釜口健太さんです。


THE PLACE KOBEさんにもランチで突撃したことがあるのですが、

スタッフさんの気配りがすごく徹底されていて、とても勉強になりました。

気さくにお話ししてくださる釜口さんですが、きっと仕事上は厳しい方なのだと推察致します。






さて、4回目となりますご紹介は以上です!

次回はどこに突撃するのやら・・・・

ここまでお読みになってくださって誠にありがとうございます

ちょくちょくブログ書いていきますので

今後とも宜しくお願い申し上げ奉るぅ~~♪(笑)



CROSS畠中俊輔

いつもCROSSブログを見てくださっている皆々様方・・・
そうじゃない方も・・・


おはようございます、こんにちは、こんばんは、、、


しゅんです!!


最近姉が産休に入ってしまったので、完全に私がブログ要員になったようです

こういうの好きなんだけど、誤字脱字が多いってよく言われるんだよなぁ~(笑)



最近色々な式場さんに突撃させていただいておりますが、

番外編として私の実家近くにあるアドベンチスト病院に行くことがあります


幸せのお裾わけをお届しに突撃します!



多くは披露宴・CROSSでの結婚式2次会を経て、幸せをギュッと詰めたお花さんたち・・・

これを大切お預かりして神戸アドベンチスト病院のホスピス病棟にお届けしております。


私自身がお届けできることは少ないのですが、お預かりしたお花さんたちは"必ず全て”お届けしておりますので今までご報告できなかった新郎様新婦様!ご安心ください!!

そして、ご報告が遅れまして誠に申し訳ございません!!!





さて、まとめてで申し訳ないのですが・・・


今までの証拠と言いますか、最近の寄付いただいたお花さんたちをいくつか撮っておりますので、ここでご報告致します。




1つ目ぇえええ

Restaurant & Bar  【CROSS】-2013.4.20
2013年4月20日

N夫妻!
ありがとうございます!!
4月21日お届けに行ったとき、入院されている方のお見舞いにいらしていた方から嬉しいお声かけをいただきました・・・



「いつもお花を届けていただいてありがとうございます。(いつも)楽しみに待ってます」


毎週来るお花さんを楽しみにしてくださってるですって!
これはグッときますね♪


2つ目ぇえええ


Restaurant & Bar  【CROSS】-2013.4.27
2013年4月27日


M夫妻!

ありがとうございます!!


「いつもありがとうございます。癒されます。」


看護士のお姉さん!その言葉に癒されます(笑)


3つ目ぇえええ


Restaurant & Bar  【CROSS】-2013.5.4
2013年5月4日


K夫妻!

ありがとうございます!!


「この前の白い花も素敵でしたが、今日のも素敵ですね。いつもありがとうございます。」


病棟のみなさんは毎週来るお花さんたちの違いも楽しんでいらっしゃるご様子ですね♪



~☆~☆~☆~☆~☆~☆~☆~☆~☆~



お届けするとき、私が行くときもそうですが、驚くことに毎回誰かしらお声をかけてくださるみたいです。多くは看護士さんです。

ですが、看護士さんからお話を聞くとお見舞いの方や入院されている方もかなり楽しみにしてくださっているみたいです♪


今後も幸せのお裾わけしていきますよぉ~



さて、ご紹介は以上です!

今回は番外編といった感じですが


次回はどこに突撃するのやら・・・・



ここまでお読みになってくださって誠にありがとうございます

ちょくちょくブログ書いていきますので

今後とも宜しくお願い申し上げ奉るぅ~~♪(笑)



CROSS畠中俊輔


いつもCROSSブログを見てくださっている皆々様方・・・
そうじゃない方も・・・


おはようございます、こんにちは、こんばんは、、、


しゅんです!!


今回突撃させていただきましたのは

神戸を象徴する景観として記念切手にも描かれたこともある、
中世ヨーロッパのお城を思わせるロマネスク様式の建物

【エスタシオン・デ・神戸】さんにお邪魔しましたぁ~~
~☆



Restaurant & Bar  【CROSS】-外観

※お邪魔した日があいにくの雨&iPhoneの性能では大きな建物のため限界を感じ、全体像はホームページの物をお借りしました!

今回はお勧めなところが多すぎて長編になりそうです

先に言っておきます。それでもとても書ききれません!!

読んでくださってる方はお付き合いよろしくお願いします(笑)


12階建てのエスタシオン・デ・神戸さんですが、上の階から順番にご紹介します。


-12F-

80名が入るチャペル「聖テオドシオ教会」と

屋上にあります「パティオ」が12階にございます


まずはお控室


Restaurant & Bar  【CROSS】
エレベーター降りてすぐ左にドーンと美しいお花が・・・

しかも生花です!


Restaurant & Bar  【CROSS】

Restaurant & Bar  【CROSS】

全て繋がったお部屋となっております

真っ白な壁のお部屋です

なぜ真っ白なのか・・・
それは教会がエーゲ海に浮かぶミコノス島にある素朴な教会をイメージして作られているからです



Restaurant & Bar  【CROSS】
重厚な木の両扉を開くとそこは教会です


ステンドグラスから降り注ぐ神聖な光が、天使が舞い降りたような優しさあふれる世界を創りだします


こだわりは本物
エスタシオン・デ・神戸さんの本気は各が違います
この長椅子全部、ギリシャの職人さんが作った輸入物で実際に教会にあるものと同じ物です


思わず祈りたくなります



Restaurant & Bar  【CROSS】
では、祈りましょう(笑)

椅子の後ろが地面スレスレまで降ろせるバーが付いており

そこに膝を立ててお祈りのポーズをとります


これが本場の教会の長椅子です


僕はここで心の中で神にお祈りし、願いました・・・

可愛いお嫁さんとここに立ってみたいっっ!!
立つだけでもしたい!!(笑)



Restaurant & Bar  【CROSS】
チャペルの天井

上を見ても綺麗です

全体的に暖かな雰囲気がします



Restaurant & Bar  【CROSS】


Restaurant & Bar  【CROSS】

新婦様は他の人に絶対に合わないように専用エレベーターで12階までお越し頂きます

これは徹底された管理でして

後ほど紹介させていただくデザイン室から直通です

そのためだけの新婦様専用エレベーターなのです

すごいですね!



Restaurant & Bar  【CROSS】

Restaurant & Bar  【CROSS】

屋上のパティオです

新郎様新婦様にここではたくさんの方から是非パールシャワーやフラワーシャワーの演出を受けていただきたい

絶対に思い出に残りますね♪

それでは、1つ下の階の11階に参りましょう

-11階-

ここには披露宴会場がございます

40~70名着席の「ブライトンマナー」と

20~40名着席の「チュ-トンマナー」です


まずは「ブライトンマナー」から紹介!
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Restaurant & Bar  【CROSS】

Restaurant & Bar  【CROSS】

壁は白基調。バーカウンターも付いててオシャレでした!
赤のテーブルクロスも細かな刺繍が目を引きます



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フローリングはブラウンカラーの天然木です

ここでエスタシオン・デ・神戸さんのこだわりの本物!
フローリングはオーストラリアから床板と職人さんを呼んで作らせたそうです


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シャンデリアも一味も二味も違います!

クロアチアから取り寄せたこのシャンデリア1つで100万円!!

この部屋だけで3つあります

絡まって見えるガラス1つ1つ外せるようになっているのですが、

お掃除も大変なのだとか(笑)

しかし、いつもピカピカに磨き倒しますと支配人永井さんはおっしゃっておりました



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ここのメインダイニングには開放的な門扉を出ればコンサバトリーが隣接しています

壁も床もこだわりが見えます

書ききれないので、ここでは椅子について書きましょう


Restaurant & Bar  【CROSS】


籐の椅子に見えるこの椅子・・・

実は紙でできています!
近づいて見てみると捻じれた紙でできているではありませんか

そんな面白みもあるんですね(笑)


ここブライトンマナーでは、披露宴から引き続き2次会を行ったり、2部制のパーティーを催したりと、心地よくリラックスできる4時間の新パーティスタイルがあるそうです


続いては...


「チュートンマナー」です
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ロンドンのギャラリーの風です



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ゆったり楽しむアフターパーティー仕様で

すぐ横にはフリースペースもあります


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バーカウンターも完備

大人な夜を過ごせそうです(笑)


大人なパーティーにはこんな物まで?
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本格カジノのルーレットまであり、更にはブラックジャック台までありました

ブラックジャックが強いと自負する僕としてはかなり惹かれる物があります(笑)



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ライトもシックなローズピンクで天井に模様のできるライトニングが綺麗でした!



お待たせしました!
ここでエスタシオン・デ・神戸さんの一押しのフロアに参りましょう


-8階-

80~120名着席の披露宴会場の「ビジュ・ラ・メール」


お控室から
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え?お控室って言いましたよね??
はい、お控室で間違いないです


何ですか?この豪華絢爛なシャンデリアは!!

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実際ここでパーティーも開くことは可能ですが、基本的にはお控室です


お控室なのに


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バーカウンターがあります!?

美味しいお酒を飲みつつ開宴を待ちましょう(笑)


僕はここのソファーでお腹いっぱいになりそうです(笑)


ここでこんなすごいなら披露宴会場はどんなとこなんだ!


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ドン!!

Restaurant & Bar  【CROSS】
ドドン!!


Restaurant & Bar  【CROSS】
ドーーーーン!!


シャンデリアは全部スワロフスキー社製のクリスタルです!!

キラッキラッしてました★☆(笑)

なぜか笑いが出てしまうんですよ(笑)
あまりに圧倒されすぎて!


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こんな豪華な階段まで付いてます。もちろんここからも入場できます



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パーティーの進行を見て料理を最高のタイミングで出す
かっこいいオープンキッチン!



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庭も!



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ピアノも!



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僕の好きなバーカウンターも!



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集合写真なんかが撮れそうなマーマイドチェアーも有る

全てが豪華な造りになっており、ここからの神戸港や市街の景色も最高です!


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この席に座ってみたいです
だれか!私をここに連れてって!!

この会場は造り変えたそうなのですが、構想に3年かかり、今では1番人気となっているそうです

当然そうでしょうともって気分です(笑)



※ちなみにエスタシオン・デ・神戸さんのテーブルセッティングや照明・映像・サウンドは常に準備されております

全て生花です!!

本気の格が違うんです!


続いて4・5階へと参りましょう


-4・5階-

神前式場

人前式の「八尋殿」です
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本気の格が違うってことは?

もちろん木は全部檜です!

すごいですよね・・・・
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昼・夜・夕方とライトニングの演出や小川のせせらぎに小鳥のさえずりが聞こえます

ほのぼのとした雰囲気もしますが、式はきっと厳かに行われるのでしょう



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ここでのすごいところは、なんと言っても4階と5階の吹き抜け部分にそびえ立つ110坪もの本格的な神殿で、格式ある淡路島の伊弉諾神宮の御分霊がお祀りされていることです


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神官様も宮島から毎回お呼びして執り行います

三三九度の儀式も省略して三三六度とかにする会場が多い中、そういった日本の代表する宮島の神官様がいらっしゃることもあり、きちんと三三九度は最後まできちんとします


そして!!


金髪などのお客様はお断りぃ!!!!


これを聞いて僕は御分霊様を写真に収めるような行為はしないようにしました

実物を御拝見されたい方はエスタシオン・デ・神戸さんまで(笑)

続いては・・・

-4階-

「デザインルーム」です
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このデザインルームで新婦新婦様はお召し替え

そしてお化粧していただく場所です


ご準備ができましたら


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この新婦様専用エレベーターに乗ってもらうわけです

当然ですが、すぐ近くにありました(笑)


-3階-

ここにはお打合せをする予約サロン・ウェディングエステ・ドレスショップがあります



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ドレスは直営店です

全てセミオーダーで販売しております

貸出ではありません

ですが!!

貸出とお値段かわらないそうです

なぜなら直営店だから(笑)


(お色直しはレンタルになります)



Restaurant & Bar  【CROSS】
和装もあります


僕はこの甲冑に決めました☆キリッ

お相手いないけど決めました☆キリリッ



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親族の方にも貸出ございますのでご安心ください♪



Restaurant & Bar  【CROSS】
それではみっちり打合せしましょう
どういったパーティーをご希望ですか?


と、いったお話をここでされるのでしょうね


このとき僕たちはお茶をいただきながら永井さんの発案のウェディングクイーンのお話しや神戸のウェディングについてお話ししました。

気さくにお話ししてくださるのでとても楽しかったです♪


-1階-

エントランスフロア


ここには日本有数のパイプオルガンと120年前のピアノがございます


「パイプオルガン」
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いったいどんな音色がするんでしょうか

聞いてもすごいとしか言えなさそうです(笑)



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Restaurant & Bar  【CROSS】

「ゴールデン・スタン・ウェイ」です


120年前の現役のピアノです

毎週日曜日に演奏されてます


かなり細かな絵や細工がされており、120年たってもこの美しさなのは素晴らしいの一言です!


このエントランスで階段バージンロードも可能です

素晴らしい演奏と共に歩くバージンロードとか映画みたいですね♪




-その他-

・外壁はオール大理石

日本では、国会議事堂とエスタシオン・デ・神戸さんだけ!

もちろん内壁にも多くの大理石を使用しております


・お花や衣装も直営

美容以外は直営なので、その分お安くご提供できるそうです

美容も常駐なのでほぼエスタシオン・デ・神戸さんのスタッフさんみたいなものだとか(笑)


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今回ご案内くださったのは、支配人の永井順次さんです

常にニコニコとしていらっしゃり、気さくな方でした!
各フロア・各お部屋の丁寧なご説明は

エスタシオン・デ・神戸さんの歴史やこだわり、何より永井さんのエスタシオン・デ・神戸への愛を感じました

本当に好きでなければあそこまでできないこだわりだと思います

色んな会にも積極的に参加されており、神戸のウェディングを盛り上げようというお話しも深く感銘いたしました




さて、3回目となりますご紹介は以上です!

次回はどこに突撃するのやら・・・・



ここまでお読みになってくださって誠にありがとうございます

ちょくちょくブログ書いていきますので

今後とも宜しくお願い申し上げ奉るぅ~~♪(笑)



CROSS畠中俊輔