とはとても悲しい…
なんせ
9月に行った際に
次回予約をしようとすると、年内は…との事
確かに
私の様な新参物が易々と予約が取れるはずもなく…
伺った時も
前回予約の際に親方ではないと言われていたが
行くと空いている席は何と親方前‼︎
最高に幸せの時間でした
初めて『すし匠』へ行った時も運良く親方‼︎
その握りを食べて鮨の楽しさを覚え
こんな食べ物が世の中にあるのか‼︎と感動した。
ハワイは好きでもないので
特に行く予定はないんですが
来年はハワイへ行く用事が既にあるので
必ず予約していきます（笑）