工場見学のあとは軽食コーナー でお食事
まずは卵かけごはん(煮込みと奥の豆腐はセットとは別です)
ここは数種類の醤油から、かける醤油を選べるのですが
写真に写っている生しょうゆ がとにかくオススメ
しょっぱい感じが無くスッキリとした味わいで刺身なんかに最適のお醤油じゃないでしょうか
もちろん卵とも愛称バツグン
丸大豆使用のお醤油を機械ではなく人の手で絞り
保存料も入れないので日持ちしない醤油との事です
醤油のお団子は普通
醤油プリン
中に大豆がたくさん入っていて驚きの品でした
醤油ソフト
まさにみたらし味!!
これは醤油らしさもあり変なクセも無く素晴らしい醤油とソフトクリームのコラボだと思います
