買っちゃいました
スタンド？？ハンドミキサー
一度にデコレーションケーキを３，４台作る私にとって
生クリームの泡立て等面倒くさいというか
ずっとハンドミキサーを持っているのは大変
どうしてもその間にシロップ作ったり、果物のカットやったり
いろいろしたい
まぁつまるところ手を抜きたい（笑）
高性能じゃなくてもいい
ということで買ってみた
しかも羽が２セットついてる！
ありがたい。羽の数大事
まぁ問題はしまうところだけどね多分３畳分くらいはすでに占拠しているから
モンブランにしました
去年はショートケーキでデコにマカロンやらラズベリーやらブルーベリー
を乗せたんですが・・・今年はモンブラン
親が栗の渋皮煮を作ってなぜか冷凍しちゃっていたので
クリスマスに使用しました＾＾
写真は撮らなかったけど、スポンジをドーム状にしてモンブランクリームを絞る
って感じ
ご近所に配って、前勤務地に２つ持って行って今の職場に２つ持っていったので
なにやら９台くらい作ったのか？？？？？（記憶がないの～～～～）
その他に会社の現場チーム１人１個配ろうかなぁと重いミニクグロフ型で
バターケーキ作りました
ちゃんとシールも作ってね
土日の２日間しかも間に自分の習いごと、お仕事・・・こなしっつつ
こんなことをしましたので月曜日は頭痛がひどかったです
もうやんない
習ってきました
ビスキュイ生地にヨーグルトのムースその上にマンゴーのムース・・・
もちろん中にもマンゴー
でもね私はマンゴーがあんまり好きじゃない
食べて美味しいけど・・・思いっきりマンゴー
そんなわけで食べるのはマンゴー好きな親に任せました
