今回もストックからのご紹介。
２０１２年夏以来のご紹介となる東浦町の【あっ晴れ】です。
前回はアメイジング ホットデーモンを食べましたが、あの時が懐かしいなぁ～。
↓全体写真
↓つけ汁
↓麺
↓外観写真
『麺屋 あっ晴れ つけめん堂』
つけめん ７７０円
知多郡東浦町大字緒川字三角３５－１ （地図）
０５６２－８４－１５５５
１１：３０～１５：００ １７：３０～２３：００
木曜 休
駐車場あり
２０１５年６月２２日
これは昨年の１２月頃の訪問だったかな？
この日はオリエンタルのカレーコンテスト企画の１杯を食べにきました。
まぁ結局いつもの如くフラレて通常メニューにしたんですけどね（笑）
見た目：この石の器が熱いのなんの
具：チャーシュー・穂先メンマ・海苔
麺：極太縮れ
つけ汁：魚介豚骨
感想：限定目的で来て券売機の×を見ると「さてどうしよう･･･」ってなりますよね？
で、ゆっくり他のメニューを選ぼうとするとすぐ後ろに並ばれる･･･。
なのでコレにしました。
つけ汁は、猫舌ことキャットタン殺しのグツグツボコボコ仕様。
終始一切冷めないのは嬉しいですが鉄板で口の中を火傷します（笑）
この日もご多分に漏れずでした。
さてお味はと言うと、つけ麺ではスタンダードな濃厚魚介豚骨。
動物よりもやや魚介が先行した味わいで、つけ麺初心者にはオススメの味わいです。
麺は、「傾奇者」か「ふへん者」の２種類の麺から選べるのがこの店のウリ。
今回は「ふへん者」を選択しました。
この麺は浅草開化楼の麺で、ゴワついた猛烈な食感と強い小麦の風味が特徴。
具材は、種類が３品と少なめ。
海苔以外はつけ汁の中にありますので勿論アツアツ。
チャーシューはダイス状にカットしてあり、メンマは穂先メンマ。
通常メニューが飽きが来ない物に対し、限定に斬新な物が多いこの店。
系列店も二郎インスだけでなく果敢に様々な限定に挑戦されています。
前回食べたメニューも良かったので次回は限定を狙いたいですね～。
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前回はアメイジング ホットデーモンを食べましたが、あの時が懐かしいなぁ～。
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↓麺
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つけめん ７７０円
知多郡東浦町大字緒川字三角３５－１ （地図）
０５６２－８４－１５５５
１１：３０～１５：００ １７：３０～２３：００
木曜 休
駐車場あり
２０１５年６月２２日
これは昨年の１２月頃の訪問だったかな？
この日はオリエンタルのカレーコンテスト企画の１杯を食べにきました。
まぁ結局いつもの如くフラレて通常メニューにしたんですけどね（笑）
見た目：この石の器が熱いのなんの
具：チャーシュー・穂先メンマ・海苔
麺：極太縮れ
つけ汁：魚介豚骨
感想：限定目的で来て券売機の×を見ると「さてどうしよう･･･」ってなりますよね？
で、ゆっくり他のメニューを選ぼうとするとすぐ後ろに並ばれる･･･。
なのでコレにしました。
つけ汁は、猫舌ことキャットタン殺しのグツグツボコボコ仕様。
終始一切冷めないのは嬉しいですが鉄板で口の中を火傷します（笑）
この日もご多分に漏れずでした。
さてお味はと言うと、つけ麺ではスタンダードな濃厚魚介豚骨。
動物よりもやや魚介が先行した味わいで、つけ麺初心者にはオススメの味わいです。
麺は、「傾奇者」か「ふへん者」の２種類の麺から選べるのがこの店のウリ。
今回は「ふへん者」を選択しました。
この麺は浅草開化楼の麺で、ゴワついた猛烈な食感と強い小麦の風味が特徴。
具材は、種類が３品と少なめ。
海苔以外はつけ汁の中にありますので勿論アツアツ。
チャーシューはダイス状にカットしてあり、メンマは穂先メンマ。
通常メニューが飽きが来ない物に対し、限定に斬新な物が多いこの店。
系列店も二郎インスだけでなく果敢に様々な限定に挑戦されています。
前回食べたメニューも良かったので次回は限定を狙いたいですね～。
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