サクサク衣にふんわりタチウオの食感が心地良く、淡白な白身魚とまったりとした卵ソースのマリアージュは愉しめるスタートです。
鯵のトンナートは初めて頂きました。さっぱりとしたチーズにとても合う付け合わせでした。
見た目より、結構ボリュームがあって、食べ応えがありました。
付け合わせのパンが無くなって残念💦
しっとりとした舌触りと爽やかな甘さが上品で美味しい💕
お店の外観
姉と久しぶりに楽しいランチの時間でした💕
説明会の後は、初アラブ料理を楽しみした。
コロッケに似てる。
ひよこ豆のディップ
串焼チキン
池袋のアラビアンナイトでした。
地震でダイヤが乱れた様ですが、無事、大阪に向かう新幹線に乗れました💦
今日も、色んな方々との出会いがありました。
感謝💕
内容が豊富な講演の中で、やる気は行動の原因では無く結果である、というお話が印象的でした。
笑顔でいると、楽しくなる。そして、スピードアップする。自分から楽しくなる。笑顔という魔法だそうです。確かに昔から、笑う門には福来るって言いますね💕
表情や姿勢が感情を形成するため、ガッツポーズをするとやる気が出る。身体がスイッチになっているから、先ずは行動してみる事が大事❣️
書ききれないほど、興味深いお話でした。深掘りしたくなります。
詳しくは、↓
今日は、日帰り東京出張に来ています。ガッツポーズで頑張るぞ💪