餃子を作りましたー。
クロアチアでは、スーパーで餃子の皮は売ってません。
初めて餃子の皮から。
手に入る材料でなんとか作りましたー。
You tubeを見ながら。
餃子の皮を１枚１枚伸ばす作業
クッキースタイルがいいんじゃないかという、提案。
ハート型になったよーって教えてくれたり。
やっとできました。
日本から持って来た醤油。
今年2月にクロアチアに来た時に渡したお酒。スプリットで唯一アジアの食材が手に入る規模が大きいスーパーで買った胡麻油。
キャベツ、ネギ、しょうが、ニンニク、お酒、胡麻油、チキンブイヨン。
クロアチアで、ニラは一般的な野菜ではないようで、スーパーで見かけないのでネギをいれた。
5時間後、出来上がり。
スーパーで買ったバルサミコ酢のドレッシング
もしよかったら
クリックお願いします〜。
にほんブログ村