【レシピブログの「グレインズサラダレシピコンテスト」参加中】


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きんぴらゴボウに玄米を入れてプチプチ感をプラスしました。

2人分
ゴボウ1本
にんじん1/3本
みりん、砂糖、醤油大さじ2
酒40ml
胡麻油大さじ1
玄米1/4袋
・ゴボウとにんじんを千切りにして胡麻油で炒める。
・酒を加える。
・みりん、砂糖、醤油を加える。
・胡麻と茹でた玄米を入れて混ぜる。

簡単に栄養満点なおかずが作れました！

今日夜ごはん

今日夜ごはん

・きのこと豆腐と卵の澄まし汁
・にら饅頭
・大根サラダ
・ごはん

今日は、バイト帰りにひと駅前で降りて家までウォーキングしてきた！(^o^)

桜並木があるでっかい公園を通るから景色が良くて、散歩中のワンちゃんもいて楽しかった！

でも、30分くらい歩いただけなのにちょっと疲れたな。
明日は、iPod聞きながら歩いてみよ♪
 






今日の朝ごはん

今日の朝ごはん

今日の朝ごはんもホットケーキ。

またリクエストされたから焼きました！

豆乳、ココナッツオイルに加え、1割全粒粉を混ぜたので、前よりもちもちで香ばしい(^^)
使った全粒粉、とっくの昔に期限きれてるから早く使わないと！
 






今日の朝ごはん

今日の朝ごはん

今日の朝ごはんはホットケーキ！

珍しくホットケーキ食べたいって、言われて
バター→ココナッツオイル
牛乳→豆乳
で作った！

最近、あったかいから指先まであったかい(>_<)
花粉は嫌だけど、あったかいのは嬉しい*\(^o^)/*