まず月間の予算を決めます（私の場合は20,000円）
次に家計簿に実績を入力していくのと同時に、「今現在の着地予測」を見るようにしました。例えば月初めの1日に800円使ったら月間で800円×30日で月24,000円になってしまうから次の日は少し我慢しよう、といった感じで出費のペースを調整していきました。
その意識から、食材をまとめ買いする習慣がついてきて、1円も出費しない日がちらほら出てくるようになりペースが守られていきましたね。
「今日まとめ買いしても明日は何も買わないから明日になれば出費ペースが落ち着く」みたいな感覚です。このペースを守ろうとするので、今まで安いと思っていたものが高く感じるようになり、買い物の仕方が変わっていきました。
例えば安いと思ってコンビニで買っていた1リットルの烏龍茶パック（103円）が、スーパーの麦茶パック（1パックあたり7円）になったり、朝食で飲んでいたスーパーで売っている卵スープ（60円）が、100円ショップで売っている味噌汁（9円）になりました。夜の常食だったカロリーメイトも定価では絶対に買わないで、なるべく安いところで買うようになりました。
金銭感覚がリセットされる、とでも言うのでしょうか。それを体感して喜びを得られた時点で節約成功と見てもいいかもしれません。
このペース配分はすごい役に立ちましたよ。月末までペースを大きく下回った場合は、ご褒美として少し豪勢に食べたりしてました。外食から自炊中心にしたけど食費がなかなか減らないといった方は実践してみてくださいね。エクセルがあると簡単にできます。エクセルがなければ無償のOpenOfiiceがありますのでそちらで。
12月の例を↓に挙げます。
食費実績
食費累計
ペース
12月01日
月
803
24,893
12月02日
火
260
1,063
16,477
12月03日
水
487
1,550
16,017
12月04日
木
962
2,512
19,468
12月05日
金
304
2,816
17,459
12月06日
土
966
3,782
19,540
12月07日
日
516
4,298
19,034
12月08日
月
1,146
5,444
21,096
12月09日
火
0
5,444
18,752
12月10日
水
256
5,700
17,670
12月11日
木
0
5,700
16,064
12月12日
金
632
6,332
16,358
12月13日
土
1,741
8,073
19,251
12月14日
日
0
8,073
17,876
12月15日
月
674
8,747
18,077
12月16日
火
0
8,747
16,947
12月17日
水
547
9,294
16,948
12月18日
木
401
9,695
16,697
12月19日
金
763
10,458
17,063
12月20日
土
467
10,925
16,934
12月21日
日
0
10,925
16,127
12月22日
月
1,440
12,365
17,423
12月23日
火
0
12,365
16,666
12月24日
水
0
12,365
15,971
12月25日
木
380
12,745
15,804
12月26日
金
314
13,059
15,570
12月27日
土
1,028
14,087
16,174
12月28日
日
1,765
15,852
17,550
12月29日
月
1,520
17,372
18,570
12月30日
火
748
18,120
18,724
12月31日
水
0
18,120
18,120
ペースを守ろうとしているのが何となくおわかりいただけるでしょうか。終盤にかなりご褒美がきてますねｗそれでも余裕で20,000円を切っています。12月は商品券で2,000円分食材を買い込んでいるので実質はほぼ予算どおりなんですけどね。
ちなみに外食費（彼女とのデートや付き合いでの外食）は遊行費として計上していたので、20,000円という予算設定はだいぶ甘かったかもしれませんね。ま、トータルで出費を抑えられればそれでいいんですｗ
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