びっくりドンキーに来ました。5年ぶりかな？イエローチーズが沢山トッピングされたハンバ...

本日は、会社のお仲間と入間に有る大咲さんを来訪しました。職場のお仲間のSNSを拝見してい...

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本日は、会社のお仲間と入間に有る大咲さんを来訪しました。 職場のお仲間のSNSを拝見していたら しばしば、ラーメンを食べに行かれる御様子したので、職場から然程遠くなくネットの評価良さげなお店をセレクトしました。 先ずは、店先から中を覗くとこじんまりはしているものの、清潔感を感じるセンスの良い店内の様子。 一歩店に踏み入れると品の良いラーメンスープの香りが食欲を刺激します。 お支払いは食券購入の前金制。 私は、チャーシューワンタン麺をセレクト。 ご一緒様は、チャーシュー麺をセレクト。 先ずはラーメンの香りを楽しみます。 醤油ラーメンの良き香り。 そしてレンゲで、スープを一口すすります。 節系と醤油、各々の旨味がハッキリとわかる初めての深みの有る味。 麺を箸でひとつまみして、麺の様子を伺うと 少し縮れた麺で程よくスープと絡んで口に入れると丁度良い味加減。 チャーシューは、珍しくしっかり噛みごたえのあるタイプ。この手のチャーシューはブタ臭さを感じる物がおおいが、このチャーシューはブタ臭さは微塵も感じず噛めば旨味が口に広がります。 さて、支那竹は、少し細めのタイプ。 柔らか過ぎず固すぎず程よく味の付いた支那竹。 次は、ワンタン、麺の下に沢山のワンタンが、隠れています。包み方に工夫が有るのか 良い意味でかなり食感を感じるワンタン。 初めての食感。個人的には、もう少し肉感が欲しい所。 そして海苔、小さめながら、ハッキリと海苔の味を感じられます。 ラーメンに入っている海苔でこんなに海苔の味を感じたのは初めてです。 最後は卵、丁度良い茹で加減。 しっかりゆで卵感と味を楽しませてくれます。 リピ確定の一軒です。

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駅近のカレー屋さんで、遅いランチを頂きました。Bセット780円！今回は、ほうれん草とジャ...

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駅近のカレー屋さんで、遅いランチを頂きました。Bセット780円！ 今回は、ほうれん草とジャガイモのカレーとエビのカレーをホットでチョイス。 カレーの前にタンドリーチキンと暖かいスープで、食前に胃のウォーミングアップ。 メインのナンはハチミツのナンで甘めの仕上がり。 カレーをノーマルより一つ辛目にしたのでナンっカレーの相性はとても良かった。 ナンとカレーを食べ進んで口の中が辛目になたら マンゴーラッシーで口直し。 最後、最近話題？のグラブ・ジャムンを食べてみました。 食後に食べるには、確かに世界一甘いかも笑

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