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デュシタニのアクアでランチバフェです。
オープン当初は大繁盛って感じでしたが
あれから1年弱、
サンデーブランチは変わらず人気のようですが、
平日は大分落ちついたようで。
前回、前々回の利用の際はかなり空いていました。
ま、個人的には空いてる方が良かったりしますがね。
この日はホテルで大きめのカンファレンスがあったようで
この店も結構賑やかでした。
ってことでファーストラウンド。⬇︎
賑やかだからか、
改善したからかはわかりませんが、
バフェラインが以前よりちゃんとしていました。
お皿のお肉は(中華風)ローストダックなのですが
前回は肉が置いてあるだけ。
この食べ物は通常ソースが添えられるのでスタッフに尋ねてみると
まずは醤油を差し出されたので、
「ホイズンソースか何かないかな?」
っと聞いてみると当人は分からないようで
「シェフに聞いてくる」
っとなり
差し出されたのが(おそらく)ウスターソースで。
グアムらしさを感じましたが
今回はしっかりお肉の横にホイズンソースがセットされていました。
あと暫くやってなかったサワディーウォーターという
シトラス系の味付き水も復活してたし
(ひょっとしたらこの日だけだったかも)
食後のデザートと無料の淹れたてコーヒーも
(他のバフェではコーヒーは別料金のところが多いです。)
数杯堪能して午後のひと時を良い眺めとともに過ごせました。
サービス料も合わせると一人$40ですが
この日のようにちゃんとしていれば
十二分に価値のある時間だと思います。
そに日によるってのも残念ですが
食後のデザートと無料の淹れたてコーヒーも
(他のバフェではコーヒーは別料金のところが多いです。)
数杯堪能して午後のひと時を良い眺めとともに過ごせました。
サービス料も合わせると一人$40ですが
この日のようにちゃんとしていれば
十二分に価値のある時間だと思います。
そに日によるってのも残念ですが