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＜前書き＞
キルスト教の断食月間のレント、カレー屋は例年暇。
なので店を数日閉めて日本でやらなければならない事をしてきました。
って事でしばらくこのブログは日本訪問記になります。
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ホテルの和食レストランで晩飯を。
メニューはこんな。↓
兵庫県の地酒で
なんとかってのの大吟醸雫。↓
これは美味かったです。
やっぱ「雫」とか「斗瓶」とかの文字は別格ですね。
あとは酒そのものに加えてこのプレゼンっていうか。
酒器も花も、季節を感じられてこういうちょっとが素晴らしいですね。
桜色のお猪口も綺麗でした。
で、お料理。↓
ここの系列ホテルの和食、
年末の箱根も「お！」ってのがありましたが
有馬では飛び抜けた感じはありませんでしたが
全体的にまとまっている感じでした。
ま、これはその時期にもよるのでしょうが。
お寿司の頃に熱燗へ移行。↓
銘柄は剣菱。
昔父親が好きだった銘柄です。
そんな事も思いながら満足の食事でした。
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