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日本から友人がグアムに来ていて
ホテルへ遊びに行く事に。
お酒はたんまりあるとの事だったので
行きがけにテイクアウトをすることにしました。
ピザとかラーメンとか
いくつか選択肢をあげた結果
中華が良いとのことだったのでロンシャンへ。
買ってホテルの部屋で広げてみたの図。↓
右下から時計回りに
チンゲンサイの大蒜炒め、
チンジャオロースー、
海老(フライ)マヨ、
手羽先の唐揚げ。
チンゲンサイ、がっつりニンニク効いてて美味いです。
しかし翌日までがっつり匂いが残ります。
チンジャオロースーは
私のイメージと若干異なりましたが
「そういう料理」と思えばかなり美味い食べ物でした。
海老マヨは衣がぶ厚くマヨも甘め、
好のみは別れるかもです。
手羽先はタマネギと唐辛子を和えていてピリ辛。
付属の(頼む必要ありかも?)フィナデニをかけると美味いです。
日本の中華とは異なるかもしれませんが
アメリカ系のチャイニーズ、
そういうものとしてここは美味いと思います。
ひとしきり喰って呑んだあと、
友人が持ってきてくれた美味しいワインを開けることに。
非常に美味しいワインで
後日1ケース発注する次第に。
それについては後日。
ってことで、
部屋のみにチャイニーズも良いと思います。
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