＊人によってはちょいグロと思われるかもしれない画像があるので閲覧は注意してください。
ま、普通の食材なんですけどね。
カレー屋さんに必要な食材調達。
業者に頼むと箱買いとかになり
収納場所が限られている
小さい規模の飲食店にとっては
あんま融通がきかなかったりするグアム。
なのでコマメにスーパー等で
購入するモノも多いのですが
とあるグアムローカル御用達のスーパーで
お肉を探していた時の事。
お肉コーナーの中に↓
こんなモノ発見。↓
解剖、的な。
で、こちら。↓
ほほぉー、
これは豚の血ですかな。
こんな容器に入っているのは
東南アジア以外では初めてみました。
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