この日はビジネスの話しがあり、

じゃ、ランチでも喰いながらとなり、

なんとなくインドカレーが喰いたい、

となったらグアムでは思い当たるのは2軒、

で、結局タムニングのCurry Kebabへ。

因に今回初訪問。




最寄りといえばGPOですが、

そこからあるいて10分ほどはかかるでしょうか。

さて店内は私達を除けば2組。

胸のざわめきを押さえながらメニューを見る。

ランチスペシャルは、

ナンやライス、メインのカレーが選べて$8.90(だったかな)

私はビーフカレーを。

でも良く考えるとインド料理屋で

彼等の神様である「牛」(ビーフ)を頼むのはタブーでしたね。

モラルが、とかってことでなく、

彼等が食べないものを美味しく作れるはずがない、ってことです。



さて飲み物はまよった挙げ句にチャイを。↓

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ふむ、普通のミルクティー。

時間は結構かかったから、

多分ちゃんと茶葉とミルク煮出したのでしょが、

深みもなく、安い缶飲料的なお味。

そらそうだ。そもそもグアムの牛乳がおいしくなかった。

っと、ここでも後悔。



さて、ほどなくして料理が登場。↓

photo:01




この銀っていうか、学校給食(←年代がわかる。。。)

の器のような食器、

私的には非常にインドっぽく、ポイント高いです。

サラダは甘めのハニーマスタード。

ナン、パリっとモチっが共存していて、個人的に好き。

ライスもパサ付き加減がらいしいです。

で、肝心のカレー。

いや、普通にうまい。

グアム風にうまく味つけられていますね。

右下の豆の煮込み、これもなかなか。




この時は結構熱をおびたビジネスの話し合いだったので

カレーも冷めるし、料理を堪能するどころではなかったのですが

なんだかんだで美味かったと思います。

また、$10弱でこの内容は可も無く不可も無く。




インドカレーが喰いたい!

って時にはよいお店でしょう。

ってか、他に無いし。




sashi