失敗した…

カボチャでニョッキを初めて作りました～(^O^)/

がっしかし…


ちょっと目を離したスキに沸騰し過ぎてグチャグチャに…

(￣□￣;)!!





上が失敗したニョッキ

柔らかすぎたね…

今日は目分量で、米粉と豆乳で練って

打ち粉に片栗粉を使いました。

本当に米粉の固さは、何回やっても覚えられないなぁ…

メーカーによっても全然違うし…

もっと米粉使いこなしたい！(@_@)

卵を使わない冷製茶碗むし

以前、ゼリーはよく食べるので茶碗むしだったら食べてくれるかな？

と思い、茶碗むしを作りたくて、ネットで探しました


かなり探して、やっと発見！

卵を使わない茶碗むしがあった～

出来上がりは、これ↓




黄色いのは、コーンをミキサーにかけて越した物です


レシピは、病院の医療用除去食レシピで見つけました


結構、手間かかった…(笑)

そして、

娘は一口も口にしてくれませんでした…
悲しすぎる…
(〒□〒;)!!


その晩は、大人の夕飯は茶碗蒸しを作るので気力を使い果たし、チョー適当

がっしかし！

チョー適当に作ったビーフンをパクパク

ビーフンは食べるの！！

もぅ全然予測の付かない娘です(;_;)

１００キン②

キッチンをキレイに見せるアイテムを探して、こんなの買いました
↓

アルミホイルやサランラップのホルダーです。

うちは、
適当に置いてて使いずらかったり、
娘に取られて出されたりしてたので、
これを買って正解だった～(^-^)/


後は、Sカーブのフックを活用
↓



以前は引き出しに入っててゴチャゴチャだったり、取りにくかった…

見た目も分かりやすくて、自分的には納得


それから～
キッチンペーパーホルダー


以前から、ずっと欲しくて…
吸盤タイプをチョイス



しかし、ヤッパリ100キンって感じ(笑)

ペーパーをかける所がやわくて…
これはイマイチ