昨日の夕飯

昨日の娘の夕飯
↓


・ミートソースうどん
・カボチャスープ

また、米粉でうどんを作って、アンパンマンのミートソースをかけました。

カボチャスープは、他はジャガイモ、玉ねぎ、コーン、豆乳を入れました！

バナナケーキ

今日は、仲良しのママ友が遊びに来るので、米粉でバナナケーキを作りました。
写真忘れました…

リ・ブランで作ったから、ふんわりモチモチで好評。

ママ友の子がいくつも食べてました～

娘が食べれるように作ったのに娘ほとんど食べない…

最近そういう事多いよな～飽きちゃったんだろうなぁ…

私も自分の作るお菓子に飽きて来ました。

そろそろまた開拓して新しいレシピにトライしないとなぁ～
それから、作ってる最中にハプニング！

レンジで火を通してから→オーブントースターで焦げ目を付けるんですが…

オーブンのドアを開けてビックリ！

クッキングシートが燃えて火が出てるよ～(￣□￣;)!!

焦って吹いて消しました…あわや大惨事

早く気付いて良かった～(;_;)今度から気を付けなきゃ…

水餃子

今日の夕飯は、餃子

娘には、米粉で皮を作って水餃子にしました～

またしても～失敗

いつも柔らかすぎて形成出来なくて…

今日は、水減らしたら固くて包めない

また失敗したぁ～って言ったら、
パパにまたぁ！？
もぅ止めたら…

って言われました
なぜ、うどんが作れて皮が作れない！
悔しい～皮難しい

ボロボロ水餃子↓


何かよく分からない画像ですが…

これが水餃子だと思って育ったら問題ですね(笑)


夕飯は、水餃子に中華味のスープをかけたのと、ごはんにふりかけ



案の定と言うか～
ヤッパリ…
ママが一生懸命手をかけて作った物は、なかなか食べない。ふりかけご飯ばっかり食べてるし～
もぅ(〒_〒)