この暑い時に辛いものを・・・
ご無沙汰
そして先週熱中症になりかけた私です。
最近はもっぱら自炊をして健康面には気を使ってます。
暑いからといって手抜きはしないよう心掛けてます 笑
以前から辛いものが好きな私はたまにコチュジャンを使った創作料理をしています。
辛すぎずピリッとした感じがたまりません。
日本で言う味の素、韓国でいう大象(デサン)という調味料のメーカーさんの商品が
日本でも手に入るみたく、最近たまに味付け(隠し味としても)で利用してます。
それがコレ↓
コクのある甘辛ピリッ!が最高です。
機会があればご賞味あれ~