雨音を聞いていたら、何故だか無性にベーグルが食べたくなった朝。ランチを食べながらの映画鑑賞を予定していたので、お昼に間に合うよう大急いで焼きました。
あまりにも慌てすぎて、なんと大事なツヤ出し工程のケトリングをすっ飛ばしてしまったんですけどね。ベーグルの良さが半分消えるの巻
でも中はむっちりもっちり！
これぞベーグルの良さ！（の残り半分。笑）
旨味系の緑タバスコと黒胡椒を振りかけたカマンベールチーズを、たっぷりと挟んで頂きました。必死になるほど食べたかっただけあって、思わずにやけてしまうほどに美味しかった〜〜！！
次は是非ケトリングをしっかりとして、王道ベーグルを頬張りたいと思います。あ、映画ですか？ベーグルが美味しすぎて正直そっちのけでした。やっぱり食べながら他に集中するのは不可能ですね（笑）
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いよいよ始まったハーブの植え付け。
今年はベジガーデンの開拓を頑張ります。
みなさまも、良い夕刻をお迎えください♫