ここのところ食べ物が続いてますが、チョコレート＆チーズフォンデュをしました。
ホットプレートの上に、ココット皿を乗せ、チョコは割り入れて生クリームを足し、チーズの方はとろけるチーズに白ワインを足します。
横でちょっとパンを焼いたりして…
ホワイトチョコも追加して、3種類準備完了！
用意した食材はこんな感じ。
最初はホワイトチョコから…
トマトとホワイトチョコが意外と美味しいという…
(写真はチーズのように見えて、チーズじゃないのです。)
ミルクチョコレートはチャレンジャーな我々には物足りなかったかも？
なんだかんだで一番人気はチーズでした
久しぶりの人も立ち寄ってくださり、無事に今年を締めくくれた感じでした。
今年お世話になった皆様、ありがとうございました。
来年もよろしくお願いいたします