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①最近牛乳を飲みたがらない
②イライラしてそろそろ反抗期かな?

そんなわが子に与えたい栄養がカルシウム(ca)。
時間のない朝でも安心安全簡単にできる、私も子どももはまっているカルシウムたっぷりのホットケーキレシピがこちら。

小さなフライパン2枚分


卵・・・・・・・・・・1個
砂糖・・・・・・・・・10g

ヨーグルト・・・・・・25g
塩・・・・・・・・・・・少々

小麦粉・・・・・・・100g
ベーキングパウダー・・・3g

牛乳・・・・・・・・・・80g
オリーブオイル(油)・・大匙1

1.ボールに①の材料を入れ混ぜ、次に②を入れてよく混ぜる。

2.次に③を入れて混ぜる。この時水分が足りなくて混ざらなければ④の牛乳を少しずつ足す。

3.小麦粉のダマがなくなったら、残りの牛乳を加え、最後にオイルを入れて混ぜる。

あらかじめ温めておいたフライパンに(我が家はティファールなので油なし)、生地を流し弱火で焼き、表面にプツプツ穴があいたらひっくり返してしばらく待つ

出来上がり!!

砂糖控えめレシピ、ヨーグルトと牛乳たっぷりなので、あっさりいただけちゃいます。

コツは、小麦粉がダマにならないように、牛乳を最後に入れること、です。

後はソーセージやプチトマト、デザートを用意すればバッチシ('-^*)/

お試しあれ♪