1月5日

今日はサイコダディの誕生日🎂

今年は息子家族の家で祝って

もらっています。

私は楽ち〜ん🥳

夕べメールがきて66歳最後の夜だっ‼︎

明日から67才　イヤだ〜‼︎

またひとつジジイ〜になって行く〜😭

サイコダディは昔から年齢を気にするタイプで

50歳になった時は相当なショックだったのか

誕生日に泣いていた。娘と2人でわらった🤭

昨日も…ダディ相変わらずだね！っと娘に

笑われながらもダラダラ落ち込みメールは続き

こっちはウンザリ😮‍💨

とてもガッカリして

いたので「私の父は66歳までしか

生きられなかったのだから、あなたは

幸せなのでは？好きな仕事に就けたし

定年まで辿り着けた。ジージの年を

超えられて良かったですね。」

昔の写真を添えて「初心に戻ったら？」

ひと言お灸をすえてあげました。

翌日、誕生日なのに意地悪な私😆

サイコダディは私の父の援助を受けて軍を辞め

エアラインに入社する事ができたので

父には頭が上がらない。父の話しを出すと

我に返るようです。

今朝の電話では明るく幸せそうに

話していました。

年齢はただのナンバーです。

努力次第ではずーっと若くいられる

のだと思います。

1月生まれのお誕生の方々と

みーちゃん&Kenさん

Happy birthday!🎂🎈🎁

今日はこの辺で失礼します。

謎のチョコレート

沖縄から持って帰って来たチョコ

私が子どもの頃から好きだった

お菓子ですが、私はこのお菓子

沖縄以外で見た事がありません。

案外、東京とか横浜(鶴見沖縄タウン)

にはあるのかな〜？

一部のうちなーんちゅ、特に昭和生まれ

で沖縄以外の場所で暮らしている人

にとって、このチョコレートウエハース

はソウルフードのひとつかも？

袋にはイギリス🇬🇧生まれと

書いてあります。

正確にはスコットランド🏴󠁧󠁢󠁳󠁣󠁴󠁿の会社のよう。

まぁ一括りにしてイギリス。

ロンドンへ行った時も

隣のアイルランドへ行った時も

スーパーにあったのは↓↓↓

同じ会社の商品だから買ってみたのですが

甘すぎて好きになれませんでした。

こちらは時々ですが、アメリカのスーパー

でもみかけます。

沖縄のソウルフード

チョコレートウエハース

スコットランドにはあるのかなぁ

っとふと考えていました。

私はスコットランドにはまだ

一度も行った事がないのです。

バケットリストに入ったままだけど

いつか絶対行ってみたい国です。

マウカ(山)の方は霧がかかっていて

とても綺麗です。

雪が積もっているようにも見える。

ホノルルの街はしばらく雨☔が続く

そうです。

今日はこの辺で失礼します。

三日坊主と餅作り

今年はもう少しブログを頑張ります。

っと宣言したので、三日坊主に

ならなようにしなくっちゃね。

いつまで続くかはわかりませんけど🤭

昨夜は満月🌕ウルフムーンだったらしい🐺

色んな名前の月があるのですね！

さて、今朝は昨日からお水に浸しておいた

餅米でお餅を作りました♪

失敗が怖いから2カップのみ

新品の蒸し器が実家にあったので

わざわざスーツケースに入れて持ってきた😁

チャイナタウンへ行けば売ってるのにね！

2カップではちょびっとしか出来ず。

ガッカリ😞

こんな時に限っって…。

いつもより上手くできるんだよねー。

でも甘いお餅を食べるのは娘だけ、わたしは

一口で満足。後は料理に使います。

磯辺焼&きな粉餅を作り

残りはのし餅にしてフリーザーに。

高校生の頃、甘党屋さんで

バイトの経験ありの私は

こういう系のおやつは得意なんです。

蜂の子🐝という可愛い名前の

お店でした♪

娘はお餅が大好きなので、また

作ろうと思います。

今日のハワイの空は曇っています。

忘れていました。

餅をついてくれたのはこちら↓

でもね！この機種　

蒸すのが下手で、粒々が残るんです。

だからつくだけお願いしてます。

おはぎには向いているかも⁉️

夕ご飯は味噌焼きバターフィッシュと揚げ物

えびとズッキーニとエリンギ

今日も一日頑張りました〜♪

今日で正月三が日も終わり

明日からはもうちょっと

外に出なきゃ！

今日はこの辺で失礼します。👋