豚肉の素揚げサラダ

おはようございます。

昨日の夕飯は少しお酒を飲みながら食べました。

メインは豚肉の素揚げサラダ

お砂糖／小さじ１と醤油／小さじ２にしばらく漬けておいた
豚肉（リブステーキ肉２００g）を素揚げして、水菜の上にのせただけです。
この味付けの豚肉は
かなり好きでよく作ります♪

それからナスとトマトとモッツァレラチーズの炒め物

これは主人はおいしいよって言ってたけど
イマイチでした。。。
味が薄すぎたのかな？

そしてリクエストがあったので
バターで焼くの焼きおにぎり

味付けは醤油とみりん、１：１のタレを使っていますが
油のかわりにバターを使っていて
濃厚になり、おいしいです～

焼きおにぎりは作るのは面倒くさいんだけど
やっぱりおいしいから、作ってしまいますヽ(;´ω｀)ノ
この他におなじみの枝豆も茹でました。




↓ランキングに参加しています


いつも、ありがとうございます