安納芋を使ったメニュー

こんにちは

昨日はすごい暖かかったですね^^
先週は雨が多くて
洗濯物がたまってたので
一気に１週間分の洗濯をして気持ちよかったです。

さて先日の夕飯です。

こないだの箱男が作ったスイートポテトの材料となった
安納芋で
さつまいもごはんを作りました。


それから
ゆで卵と安納芋のポテトサラダ

半熟の黄身と
サツマイモの甘さがマッチしてとてもおいしかったです♪

意外にさつまいもをご飯に使う人は少ないらしいですが
私は大好きです

メインは
牛肉とブロッコリーのガーリック炒め


あと
しいたけのバター醤油焼き


どれもおいしくて
大満足でした★



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