手作りチキンブイヨン

こんにちは

先日チキンの手羽元と野菜を使って
チキンブイヨンを作りました。

そのチキンブイヨンを取り終わった
野菜をみじん切りにしてピラフを作りました。

ピラフの横にあるのはブイヨンに入れたチキンに
塩こしょうをして焼き直したものと
目玉焼きです。

それから作り終えたブイヨンで
白菜と昆布のコンソメスープを作りました。


手作りのブイヨンはとても優しい味でおいしかったです^^

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