鯛刺身のカリフォルニア丼風

こんにちは
今日も寒いですね。

こないだスーパーで鯛のお刺身（冊）がかなり安くなっていました。
なのでそれを買って
マグロの代わりにして
カリフォルニア丼を作りました。

これはよく作りますが
会社近くのお店でランチメニューとして
こんな感じのカリフォルニア丼があり
それのマネです(*'ー'*)

トマトが入ってるのがおいしいんだと思います。
丼物にしなくてもサラダとしてもおいしいです♪

作り方は
食べやすい大きさに切った刺身、トマト、アボカドを
マヨネーズ、醤油、塩、こしょうで和えただけです。

こちらは最近気に入っている
和菓子屋さん まめ の
苺大福とよもぎ大福

苺大福は1つ320円と少々お高いですが
おいしいイチゴが入っていて
柔らかい皮と、ほどよい甘さのあんこと相性抜群です！

夕方には売り切れてしまうらしいです。

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