
メープルブレッド作りました。
メープルシートを練り込んでいくのが難しかった〰
他にもピーナッツシートや抹茶シートをあるので色々な種類のパンが作れるそうです。
焼きたてよりも冷まして食べるのがメープルの味がしっかりしておすすめ。スライスして冷凍保存すれば日持ちするのであわてて全部食べなくても大丈夫

常温で保存の場合は1日、2日で食べきるように、とのことでした。
ランチは先生お手製の全粒粉入り食パンで作ったサンドイッチを頂きました。
来月か再来月にサンドイッチレッスンで習えるようなので楽しみに待ってます🎵