大和食堂 【沖縄・宮古島】

またもや間が空いてしまいました。

ブログ休止のブランクが長いと

やっぱり更新意識が低くなって

しまいますよねぇ。( ´艸｀) 

…さてさて今回のネタは

本土からはちょっと遠いですが

沖縄は宮古島の島民に愛されている

「大和食堂」さんへ

ちょっとお出掛けして来ました。

平日のお昼時間をずらして行きましたが

店内は生憎満席状態だったので

他のお客さんと共に

外でしばらく待つ事に…。

…そして待望の店内へ！

メニュー的には大衆食堂っぽく

沖縄や宮古島のソウルフード以外も

充実した内容でしたが

やはり宮古島に来たからは

宮古島のソールフードである

「宮古そば」と「三枚肉そば」の

二品をチョイス。d(^_^o)

先ずは三枚肉そばから。

沖縄本土の沖縄そばの様に

豚のバラ肉が入ったそばですw

…ところがこの三枚肉

そばの面積の半分は

肉ぢゃないか？と思うほど

大きな肉が鎮座していますw

どうです？！このボリューム！！

肉は見た目以上に柔らかくて

とても美味しい！！( ´ ▽ ` )

スープも沖縄そばの様に

かつおだしのあっさりスープ…

身体に優しい味ですよ。(´∀｀*)

麺もやはり同等に

つるつるとしたストレート平麺。

見た目以上にコシがあります。

そしてお次は定番の

「宮古そば」

沖縄そばとの違いは

見た目だけでしょう！( ´艸｀) 

一見、刻みネギだけの

普通のかけそばみたいですが

そばの下に具材が隠れています。

発掘した時は何だ嬉しい気分に…。

せっかくなのでご当地物の

ゴーヤチャンプルを注文。

正直なとこ、ゴーヤチャンプルは

割と苦手なアソックですが

これは苦味がなくて美味しい！！

本当に美味しかった。

今回はどれも美味しく頂けました。

ご馳走さまでした！！(≧∀≦)