今年の夏も、ゆうメールで届きましたよ!
『明神水産 黒潮だより』

 

匠の藁焼きたたきセットのご案内です。
「きたきた!カツオのたたき~♪」
teddyの声も嬉しそう^ ^

一昨年、猛暑の夏にキャラバンで出かけた際、四国の土佐で食べた
カツオのたたき。
それがまぁ美味しくて、今でもその味が忘れられないほど^ ^


過去のブログでも紹介しているのですが、このカツオのたたき、通な食べ方がありまして、「塩で食う」のがめちゃくちゃ旨いのです。
そんな食べ方をしたことがなかったので、最初はおそるおそるでしたが
一口頬張ると、「もお~最高」とみんな幸せな表情に…。
それからは、Craftメンバー内では、お刺身も塩で食すのが大流行^ ^
みんなどハマりしました。

このカツオ、マミーうさちゃん達にもお土産で送ったところ、
これもまた子どもたちにも
大人気に。
旅から帰っても通販でリピート買いするようになり、夏の時期ならではの恒例のお楽しみになっております。

さてさて、今年はどんなセットにしようかな⁈

 

 

 

 


事務所の机に、注文書を置いておけば、明日には埋まっていることでしょう。
夏の恒例のお楽しみ♪

旬の物を食べながら「おいしいね」と話しながら食べる晩御飯っていいですよね。
日ごろの疲れも癒されます。

今年は、このカツオのたたき冷えた素麺クールダウンかな。
皆さんにも、夏の恒例のお楽しみありますか^ ^?