【うちで作ろう】手打ちうどん

おいしい讃岐うどん食べたいっ！！

けど、今のご時世叶わぬ。

ではでは、子どもたち巻き込んで作ってみようー！！

材料は

✏️薄力粉

✏️強力粉

✏️塩

✏️水

ホントは中力粉らしいけど、我が家にないので、薄力粉と強力粉を1：1の割合で使いました。

混ぜて、寝かして、踏んで、寝かして、伸ばして、茹でる。

コシのあるうどんが完成。

ぶっかけうどんにして、食べました。

おいしいー🎵