一品持ち寄り

今日は陶芸の先生からお誘い頂いて、お出かけです。

一品持ち寄りという事で、母と一緒にかき揚げです。この赤いのは実はかまぼこ。

これが小さい頃から好きなんです。

かまぼこに生姜のすりおろしと、酒、醤油を少し入れ、小麦粉を入れて揚げるだけ。

冷めても美味しいですよ。

さて、肝心の様子が楽しすぎて撮れてません。

かき揚げもかまぼこも人気でしたよー。

いろいろ初めましての人が居たのに、わいわい賑やかで、飲みすぎました。