おはようございます。
朝からカレー屋さんのような匂いがまだ部屋にしみついてここはどこって感じになっています。
昨日我が家のご飯はカレーだったんですが、今回は
『カレーはカレーでもサグチキンカレー』
でございます。
サグチキンカレーって何?
ずっとほうれん草がサグだと思ってましたが、そうじゃないみたいですね。
サグ=菜の花・からし菜らしいです。
日本だけなのかな。
詳しい事はさておき、お店でもサグチキンカレーを好んで毎回こればっかり頼んで
食べるんだけど、これって家では難しいのでは??
ずっとそう思っていました。
ほうれん草がね、もうそろそろ使わなきゃ!!でもゴマ和えもなぁ・・・
そう思ってたら急にカレーを思いついて作ったわけです。
参考にしたレシピ
チキンサグカレー(ほうれん草カレー)
簡単なの。すごく!
私はこれにアレンジして、鶏がら少し追加しました。
あとコクがもう少し欲しいからバター今度入れてみようかなと思ってます。
朝からカレー屋さんのような匂いがまだ部屋にしみついてここはどこって感じになっています。
昨日我が家のご飯はカレーだったんですが、今回は
『カレーはカレーでもサグチキンカレー』
でございます。
サグチキンカレーって何?
ずっとほうれん草がサグだと思ってましたが、そうじゃないみたいですね。
サグ=菜の花・からし菜らしいです。
日本だけなのかな。
詳しい事はさておき、お店でもサグチキンカレーを好んで毎回こればっかり頼んで
食べるんだけど、これって家では難しいのでは??
ずっとそう思っていました。
ほうれん草がね、もうそろそろ使わなきゃ!!でもゴマ和えもなぁ・・・
そう思ってたら急にカレーを思いついて作ったわけです。
参考にしたレシピ
チキンサグカレー(ほうれん草カレー)
簡単なの。すごく!
私はこれにアレンジして、鶏がら少し追加しました。
あとコクがもう少し欲しいからバター今度入れてみようかなと思ってます。