今日はホタテの日

一番好きなホタテの食べ方は？

 

生・焼く・蒸す・煮る

 

干物にして戻す

 

基本はこのくらい？

 

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後はその分野で技術の至高を凝らして究極の料理で
 
ホタテ料理を楽しみましょう
 
おわり

今日は東京の日

東京で1番好きな場所は？

 

昭和60年代に代々木に通っていました

 

隣の新宿駅周辺にはよく行きました

 

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その関係で
 
新宿駅周辺が好きかな
 
でも
 
平成を挟んで今は令和だよ
 
私の知ってる新宿駅周辺ではないよね
 
おわり