2011/02/16 2/15 白菜ベーコンリゾット 昨日の朝食べた 生クリームいりのが美味しかったな このあと白菜塩ちゃんこも食べた 中華だしわふうだし塩醤油みりん うま レアチーズケーキ食べたい レンジ動かん
2011/02/13 ベイクドチーズケーキ風 チーズ使わずヨーグルトとHMで。 180度で30分 140度で10分 でもちょっと生焼けやった。 レンジで3分したら火は通った。 本間は10度下げてアルミホイルして焼くのが良いらしい。 もっとふんわりさせたい~ レアチーズケーキ チーズ150g 生クリーム150ml ゼラチン5g 一部ゆるいとこあった レモン汁もちょっと入れてよかったかも クッキー脂っこすぎ お菓子難しいー 上手く行かないー