夏満喫、BBQ&アイス

暑い日が続きますね～。

今日は茅ヶ崎の上司の家へお呼ばれしてBBQを
いただきました☆

海から近いとても素敵な１軒家で羨ましい限りです。
みんながBBQで盛り上がっている中、私は上司の
息子（４歳）と庭の砂場でトンネル＆お城つくり。
立派な砂場があるにもかかわらず、今までろくに
使ったことないとのことなので、息子にトンネルの
作り方や水車の作り方など様々な技を伝授。
上司も「我が家の砂場史上最高の使われ方だ！！」
とお褒めの言葉をいただきました♪

そのお礼ということで、茅ヶ崎で有名なアイス屋さんに
私だけ連れてっていただきました。

plenty's→http://www.plentys.net/

このお店はTVチャンピオンのアイスクリーム選手権で
優勝したアイス屋さんです。
かなり前から気になっていて茅ヶ崎に行ったら食べようと
思っていたからかなり嬉しかった（^▽^）／

本当は石の上で色々なトッピングを混ぜるアイスが
有名なのですが、どうしてもアイスが２種類食べたくて
マンゴーとココナッツを食べました。



ジェラードよりこっくりしているアイスは手作りワッフル
コーンと良く合ってとってもおいしかったです。

すっかり仲良くなった息子と味見しあいながら
わいわいと食べてました。

やっぱり海沿いの家ってお店もたくさんあるしイイナ～
通勤は不便だけど、住んでみたいわ・・・。

弟を接待

今日は、大阪に転勤している弟が家に泊まりに
きました。

弟とは5歳離れているので可愛い存在です。
自慢の我が家にご招待したら

「何贅沢してんだよ」と叱られてしまった。

大阪で寮暮らしをしている弟にはことさら
立派に見えるようです。

せっかくだからお土産を買いがてら中華街に
行こうということになりご案内。
中華街が徒歩圏内なのも魅力的な我が家です。

お互い中華街は良く来ているのですが、昼間に
来ることが少ないので、今日は前から気になっていた
お茶の店に行きました。

悟空茶荘→http://goku-teahouse.com/

食べログでも非常に評価の高いお店なのですが、店内の
雰囲気からして中国の良さが溢れる素敵な感じでした。

弟は白茶系のお茶を、私は「苦丁茶」という良く
バラエティー番組の罰ゲームで使われる苦いお茶を
注文しました。





弟が味見して「なんでわざわざこんな苦いお茶を？」と
不思議がっていましたが、私この苦みが好きなんですよね。
おかしいのかしら？？
でも、体の毒素を出すとっても健康なお茶なんですよ。

二人でお茶をしながらまったりとした時間を過ごして
いました。弟は普段証券マンとしてバリバリ？働いている
ので、こういう時間の過ごし方は良かったようです。

すっかりご満悦で帰っていた様子で良かった、良かった。
ストレスの多い仕事ですが、がんばるのですよ！

タモリおすすめの丼

昨日笑っていいとも!見ていたら、タモリが定食屋に提案してメニューにいれてもらった「ハムエッグ丼」の話をしていました。今朝になって無性に食べたくなって、作っちゃいました☆



ベーコンエッグ丼にしたのですが、作り方は超簡単♪

ご飯に千切りキャベツのせてマヨネーズをかけ、その上にハムエッグのせて醤油少しかけて混ぜ混ぜして食べるのみ('∀'●)

ご想像どおり美味しいです胡椒を少し振るとさらにGoodかな。

料理できない人も作れるからいいかも↑