贅沢に。

急にワインが飲みたくなり、つまみを作りました。









いつもはみんなに『作るのは和食』と言ってますが、こっそりこんなんも作れます。







キノコソースは大量のキノコをオリーブオイルで炒め煮にして、味付けは塩のみ。






ホタテもちゃんと下拵えしたので、外はカリカリ中はしっとり旨し！！






















こりゃ酒が進みます。

うめ～！！

きゅうり、トウガラシ、ナスに続き、オクラがなりました












サイズも大きく、肉厚で粘りも強くて店で買うものより美味しいです！！








ちょっと採るのが早かったのか、ほんのちょっと若いアスパラみたいな香りでした。











いやぁ、ベランダ菜園で一番オクラがうまい。

みんなで盛り上がる曲。

なにかヒントがないか、唄うアーティストを思い出す。


■EGO-WRAPPIN'
■椎名林檎(東京事変)
■superfly
■ELLEGARDEN
■ACIDMAN
■ゆず
■イエモン
■RADWIMPS
■ﾏｷｼﾏﾑｻﾞﾎﾙﾓﾝ
■ユニコーン
■ラウドネス
■奥村愛子
■コブクロ
■ﾎﾟﾙﾉｸﾞﾗﾌﾃｨ
■平井堅




んー、意外と少ないもんですな。