時短家事をするのに、前もって献立を決めておくのは、とても重要!!
決めるタイミングは、日曜日の夜に１週間分考えたり、もしくは３～４日分だったり、
はたまた前日だったり、
当日の帰りの電車でだったり
まぁ、家に着くまでに決まってれば良いんです
献立を決める時に参考にするのは、
手持ちのレシピ本と、
隙間時間に見る、COOKPADを始めとした、レシピサイト
気になるレシピをガンガン画面メモしてます
以前までは、携帯片手に調理してましたが、
携帯が濡れたり、汚れたりで、考えものでした
画面メモも、めっちゃ増えますしね
なので、保管方法を考えました☆
パソコンから、レシピをガンガン印刷して、リングファイルにファイリング～
見出しシール(？)がなかったので、付箋で代用しました
生協や、スーパーのフリーレシピでGETした、細々したレシピは、まとめてひとつの袋に。
印刷したものや、大きめのものは、１枚ずつ袋に入れています。
カテゴリーは、豚肉、鶏肉、卵・豆腐、
魚、副菜、デサート、(滅多に使わない)パーティー
時間のある時にパラパラ見て、
レシピを決めたら、クリアファイルに移し変えます。
これで汚れや濡れるのを気にせず、調理中も見られます
作った感想も書き込んじゃいます
もちろんレシピ本もフル活用
付箋に、感想や、＋αのアレンジも書いたりしてます！
今のところ、使っていて、すごく良い感じです
我ながら、良いアイディアでした(笑)
決めるタイミングは、日曜日の夜に１週間分考えたり、もしくは３～４日分だったり、
はたまた前日だったり、
当日の帰りの電車でだったり
まぁ、家に着くまでに決まってれば良いんです
献立を決める時に参考にするのは、
手持ちのレシピ本と、
隙間時間に見る、COOKPADを始めとした、レシピサイト
気になるレシピをガンガン画面メモしてます
以前までは、携帯片手に調理してましたが、
携帯が濡れたり、汚れたりで、考えものでした
画面メモも、めっちゃ増えますしね
なので、保管方法を考えました☆
パソコンから、レシピをガンガン印刷して、リングファイルにファイリング～
見出しシール(？)がなかったので、付箋で代用しました
生協や、スーパーのフリーレシピでGETした、細々したレシピは、まとめてひとつの袋に。
印刷したものや、大きめのものは、１枚ずつ袋に入れています。
カテゴリーは、豚肉、鶏肉、卵・豆腐、
魚、副菜、デサート、(滅多に使わない)パーティー
時間のある時にパラパラ見て、
レシピを決めたら、クリアファイルに移し変えます。
これで汚れや濡れるのを気にせず、調理中も見られます
作った感想も書き込んじゃいます
もちろんレシピ本もフル活用
付箋に、感想や、＋αのアレンジも書いたりしてます！
今のところ、使っていて、すごく良い感じです
我ながら、良いアイディアでした(笑)