今日も寒い中たくさんのお客様にご来店していただけました。
14時ぐらいまでは来客される人が少なかってたのでゆっくりお昼ご飯を食べることができました。
今日は近くの「大王さん」で出前です。
肉団子の甘酢あんかけ、ご飯、おまけの漬物。
昼食のあと、多くのお客様が来店くださいました。
その間にお預かりしていたバイクの修理が完了。
先日手組みしたエンド幅135mmの7sホイールを取り付けています。
フロントホイールは「WH-RS010」ですが7sカセットが付くリア完組ホイールがないので手組みしました。
このフリーハブ「FH-RM30-7」と「7段スピードのカセット」がまだシマノで販売していることに驚きです。
リムは「MAVIC OPEN SPORT BLACK」の36Hです。
135mm幅の「FH-RM30-7」に36ホールしか設定がないのです。
ブラックにまとめたいというオーナーの希望でスポークは「ホイールスミス」のブラックプレーン14番をカットして使用しています。
ニップルも「ホイールスミス」のブラックカラーで「ブラス製」。
オーナーのご注文で回転の軽い「BBB ローラーボーイズ セラミックベアリングプーリー 7s用」を使用しています。
昔のバイクなのでシフトアウター受けの形状が凝っていますが、シフトインナーワイヤーが擦るのでガイドを付けています。
そういえば、「肉団子の甘酢あんかけ」は私の幼少期からの大好物でした。
「明日地球が滅亡するなら何を食べるか？」と質問されれば「嫁が作る肉団子の甘酢あんかけ」と答えるとしよう。（優等生の回答）