２月のメニュー”豚ヒレ肉の香草パン粉焼き”

月替わり（一部同じものもあります）のメニュー

決まるのが月末になるシェフ

やっと決まった２月のメニュー

楽しみにしている方がいる（個人の感想です）

”豚ヒレ肉の香草パン粉焼き”登場です

（これは以前の画像です）

シェフいわく

タップリのバターに少しオイルを加えて

弱火で　ふつふつとバターの泡が出ます

この泡で焼くイメージで

やわらかく仕上げるそうです

気になる方・お好きな方　ご予約お待ちしてます

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