今日から始まった５月のメニューの中で
”フランス産ズッキーニのサラダ”
塩加減を確かめたくて
シェフが作り試食
「シェフが撮ったほうが料理の写真うまいよね」と
褒めたら撮ってくれました
ズッキーとルッコラにかけるドレッシングの塩加減
「もう少し多くするかな・・・・・」とシェフ
「ウズラの塩加減ももう少し多くても・・・・」とマダム
さてぶどうが添えてありますので
ぜひウズラとぶどうを一緒に食べてみてください
きっと
になると思います