今日はお昼ごろからあたたかくなりましたね
でも朝晩はまだまだ肌寒く
冬物のコートのままです
さて今年も 富山産ホタルイカのメニューを
取り入れたシェフ
”ホタルイカとズッキーニのマリネ”
画像を取りたかったのに
なんだか仕込み 大変みたいなので
以前の画像から・・・・・・・
目を取る作業が細かくて時間がかかるようですよ
あわせているズッキーニは
まだまだお気に入りの”韓国ズッキーニ”
酸味のあるソースでいただきます
旬のホタルイカのメニューや
その他のメニュー
気になる方 ぜひご予約お待ちしています
*ブログで3月の満席状況をお知らせしていますので
参考になさってくださいね*