この言葉聞いたことありますか？
「まごわやさしい」
これを意識するだけで栄養バランスのとれ食事が作れちゃうのです。
家庭でも、仕事でも意識しながら献立を立てています。
ま…まめ（豆類、豆腐など）
ご…ごま（ナッツなど）
わ…わかめ（海藻など）
や…やさい（そのまま野菜ですね）
さ…さかな（魚です）
し…しいたけ（きのこ類）
い…いも（いも類）
振り返ってみて、
あ、ごま食べてないかも〜ってなったら
ごま和えにしてみたり、ご飯にごまをかけてみたり。
気軽にやってます。
長い長いゴールデンウィークで食事作りも大変…
この合言葉を意識して、残りも頑張ろうと思います！