名古屋市緑区の「食」の手作り教室
country kitchenの寺島です。
いつもありがとうございます。
パン単発レッスンのご案内です
夏のブリオッシュ生地の作り方を学びましょう♪
ブリオッシュは生地温が決めて!
夏は冷蔵庫を使いながら、しっとりふわふわの生地の作り方をレッスンします♪
🥮トロペイジェンヌ
南フランス🇫🇷の発酵菓子。
ふわふわのブリオッシュ生地に柑橘🍊の
クレームムスリーヌをサンド。
冷蔵庫で30分くらい冷やしてお召し上がり下さい。
🍔ブリオッシュバーガー
甘さ控えめのブリオッシュ生地でバンズを作り、
牛肉100%のパテ、チェダーチーズ、トマト、レタスをサンドしたボリューミーなハンバーガーを作ります。
時間: AM10:00〜13:00 /PM13:30〜16:30
費用: 5500円(税込)
☆パン作り初心者の方や小さなお子様連れの方も参加していただけます☆
持ち物: エプロン、ハンドタオル、筆記用具
駐車場4台あり。
お申し込みは、
ご希望メニュー、
日程を調整し、こちらからご連絡させていただきます。
ご希望日(何日かいただけるとありがたいです。)とご希望時間AMまたはPMをご連絡下さい。
日程を調整し、こちらからご連絡させていただきます。
お申し込みはLINEまたはこちらから💁♀️
または、下記のメールにて
📩masami.kitchen@icloud.com