【労り、慈しみ、愛するためのスイーツ】
可能な限り無添加で作る！
心優-CotoyuSweets-のFUMIです
（ことゆすいーつ、と読みます）
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復活！
やっぱり、1人の時間大事！！！！
主人が子供達を温泉と夕ごはんも
外に連れ出してくれて
なんと21時には帰ってきた子供達と一緒に
ベットに入ってそのまま眠る、という
余程色々溜め込んでたんだ…って
近年稀に見る行動を自分が取ってる事に
驚いたり
よし
今日もやる事やろう
皆さま、良い1日をお過ごしくださいませ
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……小値賀布美華プロフィール……
心優-CotoyuSweets-オーナーパティシエ。
1985年4月22日生まれ 32歳。
過疎化していく故郷で母になった事を転機に自分が成長するしかないと起業を決意。
資格、実務経験、人脈、資金なしから
2016年ブログ、SNSでの集客からカフェオーナーとして起業。
起業準備中からメディア密着取材を受け、オープン当日は30分で完売し、市外、県外からもお客様が来店。広告なしで口コミで来店される。
新聞、情報誌、市広報誌、ニュース番組から取材を受ける。
同年9月に自社ECサイトオープン。
全国へのスイーツ定期配送サービスの提供開始。
平戸市ふるさと納税返礼品に出展。
2017年通年カタログに採用され
初月から5ヶ月連続スイーツ部門1位に。
地方で起業する事例として『ふるさと納税サミット』で2回の登壇。
キャラメルブリュレは発売開始5ヶ月で累計5500本販売の人気商品。
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お店の名前『心優-CotoyuSweets-』について
ギフトパッケージに込めた想い
資格も実務経験もなーんにもなし！
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