コトコト・ダイニングを始める前は
よく我が家で
意味もないのに何かに かこつけては?パーティーをしていました。
手巻き寿司パーティー
串揚げパーティー
カレーパーティー
ポトフパーティー・・・
などなど・・・・
お客様が来てくださると
お部屋はきれいになるし
しっかりお料理したものを食べることもできますし(笑)

ちょっと気合を入れて
お招きするのって
結構 大変 !!
でもね
普段着のままの食事会とは一味違って素敵なもの。
このごろは
あまりお客様を招くということもなくなっているのかも?
来客をもてなすホスト、ホステスになって
初めてわかることもあります。
本から学ぶマナーでは学べないものがあると思うんです。
パーティーの日は
朝から買い物に行って
お掃除をして
お料理をして・・・
タイムスケジュールを立てていてもなかなか思うようにはいきません。
そんな時
早めに到着されるお客様はちょっと困ってしまうんです。
あたふたあたふた~(笑)
外での約束の時間は
早めに行って待つくらいの方がいいのかもしれないけれど。
お呼ばれのときは少しゆっくり行ってあげるのが思いやり~


マナーって
相手のことを
どれだけ 考えられるかってことかもしれませんね~。

