≫≫o(-0-o)スゥ・・・(o゚□゚)o≪≪≪コンニチワァアアアアアアアアア!!!!
こたろーです。
本日は松竹梅の顧客心理についてお話するよ!!
松竹梅とはよく和食屋さんで見ることができるコース料理だよね。
例えば
松 1000円 和食セット
竹 2000円 和食セット
梅 3000円 和食セット
この3種類があったとします。
あなたは初めてお店にきたお客です。
あなたならどれを選びますか?
もちろん松→竹→梅につれて品数も多くなり、豪華になります。
こたろーは迷いなく竹を注文するよ。
なぜなら、
「初めてきたお店だし、何がおいしいのかわからない。」
「3000円は高いなー、でも1000円は不安だなー」
「じゃあ中間の2000円にしよう」となるからね♪(* ̄∇ ̄)/
この人間の心理を利用するといいんだd(´▽`)b♪
例えば10000円の家具を売りたい場合どうするか。
それは5000円の家具と15000円の家具を10000円の家具の両端に設置します。
そうすれば10000円の家具が売れる(≧ω≦)b
また松竹梅の原価率を考えた場合、
普通は松→竹→梅になるほど原価率は高くなる。
言いかえれば松より梅の方が値段の割に
高級なものが食べられるということだよね。
ここで竹の原価率を一番低くする。
そうすれば売れるにも関わらず、利益も大きい。
もちろん安く見せない努力も必要だけどね(≧∇≦)b
今日はこんなとこでおしまい^^
読んでくれて( v^-゚)Thanks♪こたろー