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参加中今日はおいしいツナマヨ・パスタを紹介します!
使うのは、油カットタイプのツナマヨ缶とマヨネーズと玉ねぎとバジルです![]()
バジルがない場合は、ドライパセリでもOK![]()
あ、ツナも普通のツナ缶でもいいんですが、
マヨネーズをたっぷり使うので、ツナに油が多いと油っぽくなっちゃいます。
できれば、油カットタイプを使ってくださいね。
分量はアバウトです。すみません。。。一応4人分くらいで計算しています。
お好みで変えてください。
材料(4人分)・・・
スパゲティ 4人分
大き目の玉ねぎ 1/2個
マヨネーズ 1/3~1/2カップ
食塩 適量
ドライバジルの粉末(飾り用) 適量
サラダ油 少々
作り方・・・
①玉ねぎはみじん切りにする。ツナ缶は水分をきっちり絞っておく。
(スプーンで押してしっかりと水分を切ってください)
②パスタのお湯をたっぷり沸かし、塩を入れ、パスタをゆで始める。
②テフロンのフライパンの場合、小さじ1くらいのサラダ油をひいた後、中火で玉ねぎを炒める。
③玉ねぎが透明になったら一度火を止めるて、マヨネーズを入れる。
(余熱でマヨネーズを温めて下さい。)
マヨネーズが玉ねぎを全部覆うくらいマヨネーズを入れてください。
こんなにたくさん!?と思うかもしれませんが、大丈夫です。
④パスタが茹で上がったら、フライパンを弱火にして熱し、軽く水気を切りフライパンに入れて、
ツナマヨソースと絡める。
(水を完全に切ってしまうと、ソースとパスタが混ざりにくくなります。
水分を少し残すことで、パスタとソースが馴染みやすくなります。)
⑤お皿にきれいに盛り付けて、バジルを上からふりかけます。
できあがり![]()
今日のレシピに載っている材料は、全部コストコナビ で売っていますよ^^
チェックしてみてね![]()
