よく手作りします！
野菜がたくさん摂れるし、オリーブオイルやアンチョビの良質な油分で、
見違えるように肌がきれいになるから、大事な日の前は食べるようにしてます！
結婚式の前々日も食べました
にんにく大量なので大事な日の前日は避けた方がいいのです・・
牛乳と水を入れた鍋に、中の芽をとったにんにく５片を入れ２０分加熱。
火が通って柔らかくなったにんにくを別皿にとって潰します。
フライパンにオリーブオイル大さじ４とアンチョビを缶汁ごと入れ、アンチョビを潰しながら３分加熱。
そこへ潰したにんにくを入れ、塩コショウで味付けして完成！
簡単でお好みの野菜につけて食べられるのでおすすめです
冷蔵庫保存で５、６日はもちますよ
